Նկարագրություն
Հիմունքային մասնագիտական կուրս, որը ներկայացնում է հյուրանոցի բոլոր հիմնական բաժինների՝ Front Office, Housekeeping, F&B, Sales և Maintenance գործառույթներն ու դերերը։ Ուսանողները կսովորեն հյուրանոցի մեխանիզմները, հյուրանոցային տեխնոլ ոգիաների (PMS, POS) կիրառումը, կարիերայի աճի հնարավորությունները և բաժինների փոխկապակցված աշխատանքը, որը ձևավորում է բարձրորակ հյուրանոցային փորձառություն։
Դասընթացի Ծրագիր
Պրակտիկ վարժություններով և իրական օրինակներով մասնակիցները կզարգացնեն հմտություններ հետևյալ հիմնական թեմաներում`
-
Հյուրընկալության և Տուրիզմի հիմնական սկզբունքները Հայաստանում
-
Հյուրանոցի կառույցը և բաժինների փոխգործակցությունը
-
Front Office – հյուրի ընդունում, սպասարկում և հաղորդակցություն
-
Housekeeping & Maintenance – սենյակների և տեխնիկական ապահովում
-
Food & Beverage – սրահի սպասարկում, ռեստորանային գործընթացներ
-
Sales & Events – վաճառքի ռազմավարություն և միջոցառումների կազմակերպում
-
Accounting & Procurement – ֆինանսական հոսքեր և գնումների կառավարում
-
-
Հյուրանոցային տեխնոլոգիաներ և համակարգեր
-
Կարիերայի ուղիներ և հնարավորություններ հյուրընկալության ոլորտում
Դասընթացի արդյունքում
Մասնակիցները ձեռք կբերեն հետևյալ կարևոր հմտություններն ու գիտելիքները`
-
Հյուրանոցային գործառնությունների ամուր հիմք
-
Հստակ պատկերացում, թե ինչպես են Front Office-ը, Housekeeping-ը, F&B-ն, Sales-ը և Maintenance-ը համատեղ ապահովում հյուրերի բացառիկ սպասարկումը։
-
-
Հյուրանոցային համակարգերի վերաբերյալ ուսուցում`
-
Գործնական ծանոթություն ոլորտի հիմնական գործիքների հետ, ինչպիսիք են PMS-ը, POS-ը և հյուրանոցների կառավարման այլ ծրագրերը։
-
-
Աշխատանքի պատրաստ հմտություններ`
-
Հաղորդակցման, ժամանակի կառավարման և խնդիրների լուծման հմտություններ, որոնք անհրաժեշտ են ցանկացած հյուրանոցային բաժնում հաջողության հասնելու համար։
-
-
Իրական ոլորտային պատկերացումներ`
-
Գործնական օրինակներ, ուսումնասիրություններ և իրական աշխարհի սցենարներ
-
